台北 西門 吉天元拉麵

台北西門町|吉天元拉麵|超值野菜雞白湯拉麵,小資族、學生都知道的拉麵店

吉天元拉麵

今天介紹的拉麵店,是位於西門町商圈萬年大樓B1的吉天元拉麵,憑藉高CP值又美味的雞白湯風味,漸漸的已經在西門商圈打出名號,尤其是適合小資族和學生族群,最便宜的拉麵僅140元就可以吃到醬油雞湯的拉麵,而豚叉燒飯雞叉燒飯也都是銅板50元而已唷!

讓西門町除了豚骨拉麵 Nagi 凪 鳥人拉麵樂麵屋以外,多出了一個新選擇!

台北 西門 吉天元拉麵

▲營業時間,六日是全天開放的,加上內用座位很多,算是不用排很久就可以享受吃到的拉麵!

台北 西門 吉天元拉麵

▲門口排隊的方向,是由門口往旁邊樓梯排過去,尖峰時候可是要排到樓梯上面都是人的~

菜單

吉天元拉麵
台北 西門 吉天元拉麵
主要菜單(有圖片)
台北 西門 吉天元拉麵
菜單新品:濃雞白湯

▲菜單,桌上有菜單入座後可以填寫,每個位置都得填寫一張,
拉麵都可以免費加大一次直接加入湯裡,麵體有分為細麵或捲麵,一般來說清湯是細直麵;濃湯是捲麵另類配法可註明

個人推薦一定要試試雞白湯系列的!吃不飽的人可以選特盛雞白湯,可以無限加飯加麵~

店內環境

內用位置有吧台和桌位,位置和其他拉麵店相較之下算多,廚房非常開放式,
可以看到師傅們忙碌的樣子,點完餐要到吧台中間先買單!

台北 西門 吉天元拉麵
台北 西門 吉天元拉麵
入口處有冰水可以自取
台北 西門 吉天元拉麵
餐具和衛生紙也是放在入口處,還有貼心的牙籤和橡皮筋可以綁頭髮用

推薦菜色

推薦 野菜雞白湯 $260元

台北 西門 吉天元拉麵
台北 西門 吉天元拉麵

▲野菜雞白湯 $260元,是團長近期的新歡,除了有濃厚的雞白湯以外還可以吃到一大瓣的高麗菜,
重點是還有水蓮!這在拉麵裡比較少看到的配菜,高麗菜給得很大方,
也不會稀釋濃湯的基底,非常滿足!

▲配料有蒜泥和蒜酥、青蔥、洋蔥、筍乾,舒肥雞的部分也有三塊,高麗菜的口感是偏向稍微還有一點脆度,不會太過軟嫩!

台北 西門 吉天元拉麵

▲濃湯配上捲麵,非常吸附湯汁,麵體也十分的Q彈

招牌 特盛雞白湯 $300元

台北 西門 吉天元拉麵

▲特盛雞白湯 $300元,店裡最貴的品項,當然就是要讓肉食主義者可以一次吃到豚與雞,約五片的叉燒肉和四片的舒肥雞肉片!

台北 西門 吉天元拉麵

並且擁有完整的溏心蛋,而且也有水蓮和豆芽菜,但比較可惜的是沒有蒜泥和蒜酥
叉燒肉表現就沒有舒肥雞肉來的搭,但絕對也是可以大碗滿足的!

下次有機會來到西門町,除了Nagi 凪、樂麵屋和鳥人拉麵外,也可以來嘗試雞白湯頭的拉麵!

店家資訊

《吉天元拉麵》
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1 (萬年商業大樓內)
營業時間:週一 17:30-21:00
週二~週五 12:00-14:30, 17:30-21:00
週六~週日 12:00-20:30